En la investigación se
presentará el menú del día, con sus
respectivos precios, de 5 restaurantes diferentes del centro de la ciudad de
Concepción que se realizó en conjunto con las compañeras: Nicol Cid, Catalina
Gutiérrez, María Victoria Chávez, Fernanda Henríquez, Tamara
Ramírez y Javiera Fernández.
La recopilación de
información presentada se obtuvo durante tres días consecutivos, miércoles 14,
Jueves 15 y Viernes 16 de Octubre del presente año. Nos dirigimos al restaurant
“Donde Raúl”, ubicado en Janequeo, entre O´Higgins y San Martín, luego fuimos
al restaurant “DON”, ubicado en Plaza Perú, siguiendo por la Diagonal llegamos
a San Martín donde se encuentra el restaurant “Casino Mineduc”, Continuando
nuestra búsqueda dimos con el restaurant “Lord Cochrane”, ubicado en O´Higgins
entre Orompello y Ongolmo, y para finalizar llegamos a “Más Sandwich” ubicado en
Janequeo con Freire
Con los datos obtenidos
realizamos un análisis en donde tomamos en cuenta la variación de los precios en los menús de
los locales con respecto a la cercanía a la universidad de concepción, en este
análisis se ve representado el aumento de precios que se da una vez que estos
locales se encuentran más cercanos a la universidad a lo que aludimos que esto
se debe al aumento de la demanda debido a la ubicación estratégica e histórica
en donde la afluencia de estudiantes y académicos en general es mayor, mientras
que en los demás locales si bien su afluencia en un poco menor por la
lejanía, el precio del menú es más
conveniente.
En conclusión si desea
un almuerzo en el centro de concepción no es necesario desembolsar grandes
cantidades de dinero, ya que los menús presentados fluctúan entre los $2000 y
$3500 pesos algo conveniente y cercano ya que el trayecto a los locales y el
tiempo a demorar no tardan más de una ventana universitaria de almuerzo.
Primero que todo decir que es una relevante micro investigación, puesto que sin duda no se aleja de la realidad a la cual nos vemos enfrentados como universitarios en el momento de nuestras “ventanas”, ya que es indispensable alimentarnos, pero muchas veces nos vemos apurados para ello, y es por eso que no analizamos tal situación.
ResponderEliminarDe los datos expuestos se puede inferir en base a lo expresado que los locales que se encuentran más cercanos a la Universidad presentan un precio un poco más elevado en comparación a aquellos que se encuentran más alejados, esto puede deberse a la amplia demanda que presentan aquellos locales, lo cual generara una mayor utilización de sus recursos, los cuales a la vez puede que se escaseen o sean más difíciles de obtener. Por otro lado otro factor que puede implicar es la calidad de los alimentos, los cuales a su vez pueden ser definidos por el gusto de las personas, según sus elecciones y criterios de alimentación, etc.
Buena investigación! es muy importante mantener una buena alimentación, sobre todo para quienes estudiamos, pues generalmente por comer algo rapido y barato terminamos ingiriendo solo comida chatarra, lo que es perjudicial en todo sentido, sobre todo si se hace muy seguido, por lo tanto es importante tener una variedad de lugares donde elegir algo mejor y por un precio más barato y cabe destacar también que es un almuerzo más completo ya que no solo tomaron en cuenta el plato de fondo.
ResponderEliminarMe parece interesante su investigación chicas! debido a la gran cantidad de personas que se ven en apuros a la hora de almuerzo y no alcanzan a llegar a sus hogares para poder comer, es súper importante la información que entregan ya que no todos saben en donde se ubican estos lugares, ni tampoco los precios lo que genera gran importancia en el momento en el que tienes que comer pero no tienes una gran cantidad de tiempo, ni de dinero. Además el hecho de que sea comida casera y no chatarra es ideal para la salud, también considero muy positivo que exista una variabilidad de precios ya que lo hace muy conveniente y al alcance del bolsillo, finalizando mi comentario concuerdo con ustedes con respecto a que a medida que se van acercando a la universidad aumente al valor por el hecho de la gran afluencia de personas que transita por el lugar.
ResponderEliminarMe gustó el tema de investigación ya que es relevante saber la variedad de precios, porque por lo general vemos un lugar "x" y si lo encontramos caro, vamos a un local de comida rápida mas cercano y mas barato, sin darnos el tiempo de buscar locales con comida caseras baratas. Ademàs se logra ver la diferencia de precios por la ubicación, que si bien es cierto son estrategias del mercado, encuentro que no deberían ser asi ya que somos estudiantes y especialmente hablo por los que ultilizamos la Sodexo.
ResponderEliminarFelicidades Compañeras.
Una investigación relevante e interesante, ya que al asistir a clases a cierta hora muchas veces debemos quedarnos a almorzar en la universidad al no alcanzar a volver a nuestras casas. Por lo que presentarnos más opciones que además no sean comida rápida, me parece muy bueno. Para así conocer las diversas opciones ofrecidas en alimentos y las diferencias de precios para ver que nos conviene más. También hubiera sido bueno saber si cuentan con sistema para tarjeta sodexo.
ResponderEliminarPara comenzar, es una atractiva indagación. No obstante los precios son un tanto salientes, para el bolsillo general de los/as estudiantes, a diferencia de otros/as individuos que cotidianamente requieren demandar un alimento de características mas domesticas y a un precio económico adaptable a su poder adquisitivo. Por consiguiente la necesidad imperante de satisfacer una necesidad básica, osea nuestra alimentación, en este caso especifico nuestro almuerzo, va acorde para quienes concurren a un restaurant más cercano y pagan una suma un poco mas elevada, por el contrario la implicancia de acudir a un local más lejano, significa e involucra disponibilidad y tiempo. Por último, a modo personal, no me extralimito de los $2000 pesos para un almuerzo, por ende, desertaría las opciones adyacentes a la universidad.
ResponderEliminarGracias por la información cedida!!
Simpática investigación compañeras!, me llama la atención lo que se pueda concluir del análisis de que a mayor proximidad de la Universidad, mayores iban siendo los precios... lo cual me parece totalmente al revés, ya que si obviamente por un tema de posición "estratégica" y de oferta y demanda, los locales no deben olvidar por que en un principio estuvieron al lado de la universidad y es por que eran las pika's! para que los y las estudiantes a la hora de almuerzo pudieran acceder a precios de estos un plato caliente.
ResponderEliminarEn fin, al parecer la próxima vez que queramos almorzar algo que no sea comida chatarra, vamos a tener que bajar por la Diagonal hasta el casino "mineduc" para tener los precios mas convenientes.
saludos.
Buena investigación, concuerdo con lo planteado. Cercano a la Universidad se han ido instaurando locales de alimentos, como los encontrados en la Plaza Perú, que se han ido posicionando por la diversidad de platos alimenticios que ofrecen y también los precios que ofertan al consumidor, ya sea por la cantidad de demanda estudiantil como asalariada que compone la Universidad. Aún así comparto la visión de Tomás, muchas veces como estudiantes queremos acceder a diferentes tipos de alimentos o un simple almuerzo y buscamos las "picás", que al parecer, se encuentran en los sectores mas periféricos a nuestra cada de estudios.
ResponderEliminarBuenos datos! en lo personal los precios de los locales mas altos me parecen abusivos, ya que en el restaurant "Don", el valor de un almuerzo aumenta casi el doble de lo normal. Pero si nos basamos en los contenidos revisados anteriormente durante las clases, no es de extrañar que estos locales debido a la alta demanda( especialmente de estudiantes) se comporten de esta manera, respondiendo con el alza de sus precios.
ResponderEliminarBuena micro investigación chicas, es interesante la variación que puede ocurrir dependiendo la ubicación del lugar de comida, porque por ejemplo el restaurant "Don" esta ubicado en la plaza Perú y por lo mismo me llama la atención su sobresaliente valor en los almuerzos (esto al ser un lugar céntrico), a diferencia de Donde Raúl, que si bien esta ubicado en un sector cercano a la universidad, sus precios son un poco mas accesibles al "bolsillo" de nosotros como estudiantes y podemos optar a una alimentación mas nutritiva que cuando nos dirigimos a comidas rápidas que si bien son un poco mas baratas no nos alimentan en un 100% y tampoco nos entregan los nutrientes esenciales. las felicito, gracias por esta información.
ResponderEliminarPrimeramente felicitar a las compañeras por la información entrega.
ResponderEliminarPara iniciar el análisis de la presente micro investigación, parece relevante considerar la variación de precios, sobre todo el aumento que se genera a partir de la cercanía con la Universidad. Sin embargo aún más novedoso para el estudio del fenómeno económico resulta ser el hecho de que en virtud de la alta demanda aumenta el precio.
Según el punto anterior, nos podemos posicionar en dos perspectivas: elegir otro lugar para proveernos del servicio (en el centro, alejados de la universidad), o bien proveernos del servicio en las opciones cercanas a la universidad. Sin embargo, cuando se opta por esta segunda opción, se está al mismo tiempo sacrificando la opción de ahorrar, lo cual corresponde nuestro costo de oportunidad, sin embargo este costo permite privilegiar aspectos más bien estratégicos (principalmente referidos al menor tiempo que se debe emplear si se consume cerca de la casa de estudios).
Respecto de la decisión sobre dónde comer, es necesario al momento de elegir, no sólo considerar el aspecto relacionado con el precio del servicio, sino que además, la relación que se establece a partir de los recursos disponibles, y en este caso, la situación más patente está dada por los recursos entregados por concepto de alimentación junaeb, los cuales están pensados para ser utilizados en una razón 1:1600 (durante 20 días, lo cual asciende al los recursos entregados por la beca, es decir $32000 mensuales), por lo cual, como usuarios de un servicio debemos priorizar sobre como satisfacemos la necesidad de alimentación: recurrimos a lugares más económicos pero alejados de la universidad, o bien buscamos "otras" opciones alimenticias dentro del campus (esto va más allá de la muestra seleccionada) que se ajuste a nuestra disponibilidad de recursos (como el casino"Los Patos" que se ajusta a la rezón matemática anteriormente planteada), pero sacrificando al mismo tiempo variedad. Finalmente las opciones están planteadas y la decisión es de cada uno de nosotros.
compañeras primero felicitarlas por la micro investigación y por el tema escogido dado que es un tema de gran interés para nosotros y que no entrega información de sitios económicos y cercanos a la universidad para poder ir a almorzar ademas de que se adjuntan las direcciones para así poder efectivamente llegar con facilidad a estos sitios lo cual resulta muy útil a la hora de buscar un sitio para ir a almorzar
ResponderEliminarClaramente el tema de la cercanía con un lugar de tanta afluencia de público como lo es nuestra Universidad marca un precedente en el valor de muchos bienes y servicios, y es interesante la forma en que lo abordaron, con una información clara, precisa y muy comprensible a la hora de considerar la mejor opción para algo tan cotidiano como usar como corresponde la "hora de colación" sin duda un gasto diario importante para el presupuesto, según lo indagado en la micro investigación es interesante la misma, para abrir el debate sobre algunas posteriores, como interesarse e informarse a profundidad sobre las diferentes estrategias que se utilizan en el mercado para lograr un exitoso emprendimiento. Saludos
ResponderEliminarNada nos preocupa más como universitarios, el tema de ahorrar dinero y ver las mejores opciones sin gastar de más. Sobre todo si hablamos de nuestra alimentación. Es algo interesante y que nos informa cuales son los mejores lugares que aparte de ofrecernos un buen almuerzo, también sean un alivio para nuestro bolsillo. Gracias a los datos presentados, resulta más conveniente ir al Casino Mineduc que a Donde Raúl, ya que con $2.000 no solo tienes plato de fondo, sino también consomé, jugo, ensalada y postre. Buena información compañeras. Saludos.
ResponderEliminarBuen tema, es interesante favor la cantidad de opciones que nos brinda la ciudad para poder alimentarnos en las ventanas universitarias, los lugares mencionados son conocidos y con bastante demanda, pero queda claro que no siempre se tiene el tiempo suficiente para ir comparando donde es mas económico comprar. La tabla y la muestra de datos la encuentro muy útil y sirve para saber donde ir cuando sea necesario, lo que a mi respecta esperaba encontrar un lugar donde hubiera variedad de almuerzos ya que al no comer carne me limito a muy pocas opciones, me llamo la atención el budín de verduras del casino mineduc. Pero hablando mas generalmente el rango de precios es aceptable tomando en cuenta la distancia y la demanda que cada local tiene, Buena investigación.
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarComenzar felicitando el trabajo expuesto por las compañeras, muy clara y concisa la información. Podemos ver claramente (y no me deja de llamar la atención) la estrategia de los locales más cercanos a la universidad al tener precios más elevados para un almuerzo, teniendo en cuenta que muchas veces tenemos hasta casi sólo una hora para almorzar, es lógico que acudimos a lo más cercano, pero como nos podemos dar cuenta, lamentablemente, lo menos conveniente. Buen trabajo! :)
ResponderEliminarEsta micro investigación me parece muy acorde a nuestros intereses,ya que a diario nos encontramos enfrentados a la decisión de donde vamos a ir a comer, el ajetreo de la vida muchas veces no nos deja lugar para ponerse a comparar nuestras posibilidades, por lo que esta información se me hace bastante útil. Se agradece la opción de verdaderas colaciones que hace la diferencia para una sana alimentación a diferencia de la comida rápida, que en comparación es más cara y nos pesa mas a la larga.
ResponderEliminarNo me sorprende la variación de precios, a medida que se encuentra en sectores mas estratégicos, ya que es un punto convergente entre su ubicación y el flujo de personas. Lo que al mismo tiempo presenta un problema para nosotros los estudiantes que buscamos la opción mas barata y que nos quite de menos tiempo.
Buena investigación, felicitaciones !
sin duda todos los precios de las colaciones son convenientes para nuestro bolsillo, pero como estudiantes siempre vamos a querer ahorrar dinero, es por esto que la información entregada por las compañeras es de gran utilidad porque a la hora de almuerzo quizás siempre nos vamos a dirigir a los lugares más cercanos a la universidad por el tema del tiempo pero ahora nos damos cuenta que podemos acceder a los mismos tipos de alimentos en lugares un poco más retirados (que tampoco es tanto) pero a un menor costo, lo cual siempre es provechoso.
ResponderEliminarExcelente información!
Además de lo planteado por mis compañeros, pensaba en la opción que tienen los
ResponderEliminarcomerciantes a la hora de ofrecer sus productos teniendo como destinatarios a consumidores de distintas características, pues pueden optar por vender barato y más, o caro y menos masivo.
Pero al parecer no es el caso, producto de que los estudiantes necesitan servirse en un periodo limitado y están dispuestos a pagar ocasionalmente los más altos precios de todas formas, ajustando su bolsillo un poco más.
Agrego además lo conveniente que es para estos locales recibir estudiantes, pues es un ingreso diario y seguro el aceptar como forma de pago el sistema que los beca en alimentación (junaeb).
Viendo la investigacion presentada puedo decir que a veces por el poco tiempo que tenemos como estudiantes, nos limita como "regodiarnos" y tenemos que alimentarnos con lo que esté mas a la mano en tema de tiempo que de dinero.
ResponderEliminarEs importante saber, también, la diferencia que se presenta en los distintos locales y la investigación hecha por las compañera nos es muy relevante a la hora de elegir donde podemos comer y poder elegir al momento de tener un tiempo de relajo.
Buen tema, nos es de mucha ayuda el poder conocer los locales que se encuentran cerca de la Universidad, a mi me pasó los primeros días que (como no soy de Concepción) no conocía bien los lugares y durante un tiempo recurria a lo poco que conocía que era lo más cercano a la Universidad. Ahora sé (ademas lo demuestra la micro investigación) que suele ser más barato aquellos locales que están más alejados de la Universidad, por la oferta-demanda.
ResponderEliminarFelicidades a las compañeras.
Excelente tema compañeras, es súper necesario tener en cuenta el precio de las colaciones ya que a veces acudimos al patio de comidas del mall sin siquiera ver las otras ofertas de locales más pequeños. Personalmente considero que los precios de las colaciones están acordes a bastantes bolsillos, ya que la mayoría de los almuerzos no superan los 2.500 pesos. Por otra parte cabe recordar que estos locales de comida no sólo están destinados a estudiantes, sino que también a un número considerable de trabajadores que tiene una gama de locales para regodearse a la hora de almorzar. La verdad es que me sorprende un poco que los locales que están más cercanos a la Universidad de Concepción tengan precios más elevados, aunque la razón sea porque brinda un servicio más eficaz a la hora de nutrir a sus comensales.
ResponderEliminarEs algo cotidiano este tema de dónde comer e intentar gastar lo menos posible de dinero en un rico almuerzo. Como se fue analizado, los locales de comida que se encuentran más cerca de la Universidad de Concepción cuentan con un precio más elevado que los que están a una distancia más alejada, y esto es porque hay más demandas en estos lugares, ya que los estudiantes prefieren ahorrar más tiempo que dinero y también el caminar hasta los restaurantes con un precio más económico para poder almorzar. Buena investigación, saludos.
ResponderEliminarMi opinión respecto del tema, es que influyen diversos factores al momento de elegir un punto de almuerzo, entre ellos, el tiempo del que se consta para almorzar. Si este es poco se preferirá almorzar en un lugar cercano aunque con un precio mayor, sin embargo al presentarse mayor tiempo es mucho mas conveniente al bolsillo del estudiante ir a lugares mas lejanos con un precio mas económico. También, influye la demanda del lugar y rapidez del servicio, ya que si la demanda es alta y consta con un servicio lento no sera una buena opción acudir al lugar mas cercano, puesto que el mismo tiempo que se demore el servicio puede ocuparse en ir a un lugar mas lejos y a la vez mas económico.
ResponderEliminarLos precios de los menú en la investigación son bien accesibles ya sea para un estudiante como para cualquier transeúnte que quiere servirse un almuerzo. Me parecen bueno los datos ya que no hay tanta diferencia entre los precios que hay en los almuerzos de los casinos de la Udec respecto a los locales utilizados en la investigación, también por la cercanía que hay a la universidad lo cual hace que los estudiantes que quieran servirse un menú en alguno de esos locales tengan el tiempo suficiente para poder almorzar.
ResponderEliminarSúper buena la información de la microinvestigacion , a pesar de que los precios no son altos, mas bien son muy convenientes en general, la mayoria de los estudiantes de la U va a optar por los locales mas cercanos a esta, ya sea por tiempo comodidad o porque se desconoce que unas cuadras mas allá el valor de un almuerzo disminuye. Gracias a la información nos ahorraremos el tiempo de elegir donde almorzar y sabremos que lugar es mas económico.
ResponderEliminarEl tema de los almuerzos siempre sera algo en nuestra realidad y a la vez, puede llegar a acomplejar, ya que no siempre se consigue obtener algo que uno desee comer por un buen precio, entonces siempre es bueno buscar por la ciudad y encontrar un lugar donde poder comer, ademas que también acepten la tarjeta sodexo, para así tener un lugar predilecto donde comer a la segura y no tener que pasearse buscando donde comer, como muchas veces puede suceder. En lo personal siempre trato de comer donde sea mas barato, para así hacer rendir el bolsillo. Muchas gracias por la información por que de seguro la tomare en cuenta cuando necesite comer. Saludos
ResponderEliminarMe gustó bastante esta investigación por la información que se recaudó, considero que generalmente sucede que los locales de comida se aprovechen subiendo los precios cuando tienen alta demanda, y es responsabilidad de nosotros como estudiantes buscar los precios más bajos o las picadas. Me pareció muy bien que recaudarán algunas, ya que a mí parecer los precios están muy buenos, sobre todo el restaurant "Casino MINEDUC", encuentro que para su precio la colación es muy completa. Muchas gracias por la información, y por haber empleado su tiempo en recaudarla, saludos.
ResponderEliminarInteresante tema de investigación, ya que claramente nos compete como estudiantes regulares. En lo personal muchas veces no indago sobre los precios y me dirijo a lo más cercano, opción que claramente no es lo más conveniente según la información prestada. Considero que las colaciones mencionadas de $2000 son bastante convenientes y nos permite consumir un producto más "casero" que la comida chatarra que usualmente es lo más económico.
ResponderEliminarSaludos.
Primero que todo felicitarlas compañeras por su micro investigación, ya que nos aporta información para nuestra vida diaria ya que es importante mantener una alimentación saludable y esto muchas veces es ignorado por nosotros los universitarios ya que al ver un precio mas alto en los locales que se encuentran cerca de la universidad y que a pesar que nos ofrecen un buen menú preferimos comprar comida rápida la cual es mucho mas barata pero genera problemas a nuestro organismo a largo plazo. Es común que el precio cerca de la universidad sea mas elevado en comparación con otros locales mas alejados ya que influye mucho el tema del tiempo que cada persona cuenta para almorzar, es más accesible y se ahorra tiempo en ir a otro lugar.
ResponderEliminarEn cuanto a mi opinión, creo que es una micro investigación muy importante para nosotros como universitarios, debido a que por lo general nuestros horarios de colación son cortos y muchas veces no alcanzamos a ir a nuestras casas para poder almorzar, por ende, nos queda la opción de comer en algún restaurante. Tomando en cuenta que los locales se encuentran en el centro de Concepción y los alrededores de la Universidad de Concepción, es una buena alternativa ya que los precios varían entre los $2000 y $3500 por ende no es una cifra tan inalcanzable (tomando en cuenta que no sera todos los días), y también cabe considerar que en la mayoría de los locales investigados aceptan la beca junaeb sodexo, que como bien sabemos es la salvación para nuestra vida universitaria, Excelente información y se agradece la micro investigación realizada!
ResponderEliminarMe llamo bastante la atención ya que como estudiantes aveces tendemos a pensar que los precios son elevados a la hora de optar por un buen menú ya sea a la hora de almuerzo o de las ventanas, y con esta microinvestigacion nos damos cuenta que no, mas bien aquellos que somos de afuera o aquellos quienes buscamos ahorrar nos abre una gama de posibilidades en la que solo debemos buscar para encontrar un buen lugar.
ResponderEliminarMuy buena la investigación, ya que como estudiantes siempre andamos apurados y buscamos lo mas cercano para que no nos quite tanto tiempo, y con esta micro investigación nos damos cuenta que si caminamos unas cuadras mas nos encontraremos con almuerzos muchos mas baratos que se acomoden a nuestro bolsillo, y dirigirnos a estos locales no nos quitara mucho tiempo mas.
ResponderEliminarLa verdad es un tema súper importante uno como universitario pasa largas horas en la U y si se vive lejos se hace imposible volver al hogar en las ventanas por eso me parece muy interesante ya que yo almuerzo varios días en el centro y la plata a la seman se va muy rápido a causa de gastos en comida. Es sorprendente ver cómo los negocios cercanos a la universidad al saber que son preferidos por su ubicación ponen precios más elevados que otros lugares que están a un par de cuadras más allá.
ResponderEliminarPodemos decir que si queremos comer en lugares mas baratos y ahorrar unos pesos habrá que caminar un poco más.
Muy buen trabajo compas felicitaciones :)
Me parece una muy útil investigación, además del precio es relevante también recalcar el factor cercanía de estos restaurant a la universidad y el tipo de menú que presentan al público es variado y de "casa" que también es importante al elegir donde y qué comer. Gracias por los datos!!!
ResponderEliminarXiomara Elgueta O.
Buenos datos, es una pena que los negocios por estar mas cerca sean mas caros, pero en realidad al mismo tiempo justo, porque al estar mas cerca de la universidad el arriendo que ellos pagan también es mas caro. De todas formas me parece que es muy conveniente tener en cuenta estos datos para tomar una decision que se ajuste al bolsillo de cada uno en el día a día. Hay mucha variación entre algunos menús y otros en cuanto a lo completos que son, siendo del mismo precio.
ResponderEliminarGracias por su trabajo compañeras!
interesante el tema!. respondiendo a la pregunta planteada en la micro- investigación, los $32.000 que recargan mensualmente a la tarjeta es de gran ayuda para el bolsillo, pero no cumple mis expectativas, ya que no suple las necesidades alimentarias que deseo, solo contabiliza el almuerzo, seria ideal si también incluyera una comida importante como el desayuno, ya que es la comida más importante del día y es la que nos da energía para rendir durante toda la jornada.
ResponderEliminarprimero que todo felicito el trabajo expuesto por las compañeras, muy clara y concisa la información mostrando un meno acorde a nuestros gustos y de una manera muy económica sobretodo para quienes tenemos la tarjeta soxedo, ya que los 32 000 Mil muchas veces se nos hace muy poco para el largo mes, pero me hubiera encantado que hubieran agregado una ubicación mas que es la "La Pica de la Mary" o conocido también como el aguita, ya que por solo 200 peso tienes derecho a sopa, pan , un plato de fondo a gusto (el menú es extremadamente extenso ) jugo y postre algo bastante mas conveniente para aquellos que comen un poco mas .
ResponderEliminarSe agradece el trabajo e investigación realizado, personalmente no frecuento mucho locales de comida tampoco investigó mucho por el precio, sólo voy donde la comida sea más rica a mi parecer o sea más rápida la atención, su trabajo me dio el "dato" y el interés por ir a visitar estos locales ya sea por lo barato que resultan ser comparados a los típicos locales de comida rápida o el sabor y sentir hogareño que cada uno brinda. Por último felicitar la claridad del tema, clara información como tambien dirección exacta de cada local y valor de cada almuerzo respectivo a cada uno de los locales.
ResponderEliminarPrimero que nada, felicitar a mis compañeras por su micro investigación.- A modo personal, quisiera destacar que me parece una investigación totalmente necesaria, uno como estudiante busca por naturaleza lo bonito, bueno y barato.- y agregando, que existen los factores como la disponibilidad de tiempo, sector o lugar de ubicación del local, precio o valor de los menús, etc.-
ResponderEliminarComo segundo punto, correspondiente a lo observado en la investigación pude notar que son locales en donde no solo se ofrece comida rápida sino un almuerzo “casero”, mucho mejor ya que comer el típico completo o sándwich por la mañana, tarde y noche es lo cotidiano.- Con respecto a los precio, me causo curiosidad el restaurant “Casino Mineduc” donde ofrecen el plato de comida + ensalada + pan + jugo + postre y todo por el valor de $2.000, en cuanto a los otros locales los precios están dentro del promedio, pero aun así convenientes para el bolsillo.
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarNos deja claro, tal como postulan en su conclusión, para alimentarnos no necesariamente tenemos que desembolsar grandes cantidades de dinero.
ResponderEliminarLa investigación nos da un margen de elección al momento de preguntarnos dónde almorzar, un límite de opciones a considerar para alimentarnos en un día común.
Tampoco debemos olvidar algunas "picás" que existen cercanas a la universidad, pero no necesariamente hacia el centro, en ellas podemos encontrar precios los cuales no exceden los $2000 y ofrecen una gran variedad de comidas y opciones de almuerzo.
Saludos y un abrazo.
Buenísima micro-investigación compañeras.
ResponderEliminarConsidero que es gran utilidad esta información por lo menos para mí, ya que como uno no vive acá si o si tiene que recurrir a restaurantes o locales de comida rápidas para poder almorzar y muchas veces por no caminar un poco más de cuadras, recurrimos a los locales más cerca donde terminamos pagando un poco más en que otros y se nos va más rápido el dinero o la recarga de la sodexo.
Debo admitir que no conozco ningun de esos restaurant y que nunca me habia planteado recorrer conce y buscar lugares con precios relativamente bajos para almorzar, buena micro-investigación compañeras!! , supongo que ahora la sodexo puede que me dure un poquito gracias a ustedes.
ResponderEliminarPrimero Felicitarlos por su micro-investigación, me parece de mucha ayuda para los estudiantes que no alcanzar a dirigirse a su casa en el horario de almuerzo para después volver a clases, encuentro muy útil los datos entregados tanto en precios como en el menú porque generalmente nadie se da el tiempo de averiguar en que lugar es más conveniente almorzar y se termina optando por el lugar más cercano o lo más rápido que generalmente es comida chatarra.
ResponderEliminarEn cuanto a la variación de precios efectivamente se debe a la ubicación de los locales, los que se encuentran más cercanos a colegios y universidades suelen tener sus precios más elevados en comparación a los que están más retirados.
A mi visión por lo general el almuerzo, especialmente en los dias de semana, es una acción ágil y rutinaria que por lo habitual se transforma en un gasto recurrente para quienes tienen que comer fuera de casa por sus obligaciones de estudiantes, por ello es que deberiamos estar mucho más atentos a los precios pagados en los almuerzos pero en ocasiones esto lo impide el factor del tiempo que se destina para almorzar llevando asi a recurrir a restaurantes más cercanos a la Universidad por la comodidad y rápidez creyendo que los precios no varian tanto. Con esta investigación queda claro que mientras mas demanda de estudiantes haya sobretodo cerca del centro de estudios más elevado sera el valor de los almuerzos en los restaurantes. Excelente micro-investigación
ResponderEliminarPrimero, felicitaciones al grupo, se ve el trabajo y la dedicación al visitar los distintos lugares de comida. En cuanto el tema tratado, nos "toca" personalmente ya que el almuerzo como mencionan los compañeros, es algo cotidiano para cada estudiantes lejos de su hogar o pensión. Se puede asociar esta investigación con la materia del ramo de economía, debido a la demanda visible de los estudiantes hacia estos locales de comida y por esta demanda se produce un alza de precio por parte de los locales mas cercanos, que son los frecuentados por un tema de tiempo por parte de los estudiantes. Finalmente hay un facto a considerar que es el gasto diario que algunos, porque no todos tienen los recursos para hacerlo diariamente, estudiantes deben hacer, que muchas veces es un gasto relativamente caro tratándose de algo tan cotidiano.
ResponderEliminarInteresante micro-investigación, muy útil para nosotros como estudiantes. Podemos apreciar que el precio de los diferentes menús es variado dependiendo de cada restaurante, esto nos ayudara a elegir de mejor manera donde podemos almorzar y sin tener un gran gasto. También debemos tener en cuenta que cada día el menú es diferente por lo que en ese ámbito es importante para algunas personas. La cercanía y lejanía de cada restaurante también es de suma importancia ya que nuestros tiempo de colación es pequeño y generalmente hacemos todo muy rápido. Particularmente me intereso mucho la información y la tomare en cuenta.
ResponderEliminarUna excelente investigación, tomando en cuenta que pocas veces nos damos el tiempo de analizar los precios, sobre todo cuando las ventanas son cortas, tenemos mucho que hacer o simplemente el hambre nos gana. Aunque si queremos cuidar el bolsillo tenemos que tener en cuenta que si bien es un poco más de caminata la comida es contundente y aparte de hacer ejercicio nos ahorramos unas monedas. Podemos relacionarlo con la ley de demanda de mercado, aunque si bien los precios son altos y la demanda es alta es meramente porque nosotros no cambiamos esa realidad.
ResponderEliminarcomo estudiande universitaria trato de no gastar mucho dinero en comidad y siempre termino eligiendo los locales que me resulten mas barato para comer, de esa manera guardar un poco de dinero para alguna otra cosa, no me sorprende la verdad que los locales que el local "Don" sea mas caro puesto que al estar cerca de la u los estudiantes de esta igual irán a comer en dicho local por estar cerca, esa es mi opinión, buena investigacion
ResponderEliminarMe pareció interesante su micro-investigación, ya que suele pasar que al momento de almorzar comienzan las indecisiones respecto de dónde y qué servirse a la hora de comer, como señalan los datos recopilados por las compañeras existen recintos con precios algo más elevados que otros simplemente por el lugar en que se encuentran ubicados agregándole elevadas concurrencias de personas, aprovechándose de éstos por no alcanzarles el tiempo muchas veces de recorrer otras calles más lejanas de su ubicación actual obteniéndose de ahorrar.
ResponderEliminarNo me sorprende que los locales mas cercanos a la U sean los mas caros, ya que, por el mismo motivo de estar "a la mano", tienen una alta concurrencia de estudiantes, porque obviamente uno siempre va a preferir el lugar que mas nos acomode con el tiempo que tenemos para comer y para hacer algún otro tramite. De todas formas, creo que para muchos será mejor que comencemos a pensar dos veces donde ir a almorzar, ya que si bien, buscamos comodidad en los lugares cercanos, también debemos pensar en la conveniencia de nuestros bolsillos, aunque nos tome algo mas de tiempo. Muchas gracias por la info!
ResponderEliminarFelicidades por la investigacion, mas allá del análisis final que se refiere a la relación de los precios en almuerzos o colaciones y la distancia entre los locales de comida y la universidad de concepcion, arrojando como resultado que a mayor distancia, menor precio y a menor distancia mayor precio. Lo anterior en mi opinion no dice que sea una restriccion para los estudiantes el caminar 5 o 10 minutos más hacia el centro de concepcion, debido a que si uno realmente necesita ahorrar y buscar opciones para cuidar el bolsillo deberia acomodar los horarios y el tiempo, a modo personal creo que el buscar un local de comida económico y satisfactorio con tiempo es una inversión, ya que a largo plazo si sumamos los almuerzos de un mes c por ejemplo en el restaurant DON VS el almuerzo de un mes en el restaurant casino mineduc vemos expresadas grandes diferencias en la suma de dinero y al mismo tiempo una calidad incluso mejor!!
ResponderEliminarHola compañeras, estoy de acuerdo con sus conclusiones. Si bien es cierto que los locales de comida mas cercanos a la universidad tienen un costo mayor en sus almuerzos, podemos encontrar que ademas proporcionan mayor variedad en cuanto a los platos y la contundencia que presentan cada uno de estos. Si sacáramos la calculadora y sacamos la cuenta de la sumatoria del costo del almuerzo durante los días que debemos asistir a clases en la universidad en el transcurso del mes, obviamente no nos alcanzaría con el presupuesto disponible en la Sodexo (esto es mas por quienes se ven en la necesidad de almorzar en un lugar fuera de su casa, ya sea porque en su residencia no se hace almuerzo a diario o simplemente el estudiante no regrese a su casa durante la jornada).
ResponderEliminarPara finalizar mi opinión quería decirles que si no se encuentran satisfechos con los precios y los almuerzo exhibidos en los locales aledaños a la universidad, pueden acercarse a la población Agüita de la Perdiz, conocida por muchos de nosotros, la cual se encuentra a no mas de 5 minutos de la u. Aquí encontraremos alrededor de 3 locales que ofrecen almuerzos y colaciones a precios alrededor de los $2500 contundentes y que te dejaran satisfecho, lo mejor es el ambiente casero y hogareño que nos dan estos locales como el de "La tia mary" ubicado en calle 'Los Quillayes' en frente de la escuela de la población. Así que les dejo el dato en donde se pueden retirar pochitos, ya que nada es mejor que como dicen por ahí "Guatita llena, corazón contento" y mas aun si el bolsillo se va contento igual jajaj.. Saludos
Muy interesante e útil micro-investigación,sobre todos para nosotros desde ya agradecer por los tips y las picas para ir a almorzar relativamente cerca de la universidad , es interesante como existe esta variedad de menus y como se dice en la investigación lo que influye la cercanía a la universidad como se refleja el precio del local que esta ubicado en plaza Perú que difiere casi por $1500 mas que los otros expuestos.
ResponderEliminarHola compañeras! ... Es tema eso de la ubicación de los locales, no solo en el área de la comida, sino en el ambiente comercial, vestuario, arriendos, etc. Es algo mínimo tal vez pero nuestros bolsillos lo agradecen, a veces es mejor caminar un poquito más y pagar menos, pero suelen existir ocasiones en que nos vemos en contra el tiempo. Lo otro que cabe destacar es la falta de cultura tal ves en cuanto a la alimentación, ya que se suele decir que alimentarse bien es caro... en cierto punto si, pero si "vitrineamos" un poquito los locales y comenzar a hacerse parte de las "picadas" no es tan doloroso para el bolsillo comer sano y rico. Felicidades compañeras...buen tema!
ResponderEliminarCreó que es una muy importante investigación para nosotros los estudiantes que muy habitualmente tenemos que almorzar en concepción y derrepente no nos alcanza el dinero ya que las colaciones están muy caras o son lugares muy alejados por lo que el estar al tan de lugares en donde la colación es completa y a bajo precio nos ayuda a economizar nuestro bolsillo. Felicidades compañeras y muy buen tema.
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